饮料机械清洁的重要性
饮料机械在进行作业时,其卫生是一重点,近几年,国家的法制法规在逐步的完善,对食品饮料的监管力度也在加大,陆续颁布了很多有关饮料卫生的法律法规来打击一些饮料质量不合格的生产厂家,以维持饮料市场的正常秩序,温州科信轻工机械有限公司作为饮料机械行业的领导者,我们更应积极遵守国家的法律法规,为其他厂家做好模范带头作用,今天,我们就在这里为大家详解一下:饮料机械的清洁工作!
一、但凡接触饮料的设备,工具和窗口,必须要采用无毒,无异味,不吸水,容易清洗的材料进行制作,表面需光滑,无凹坑、缝隙。
二、机械材质的卫生要求:
1、不可含有毒有害的物质。作为专业人士应要求此材料不含对人体有害的砷,铅,镉,铬等重金属及苯,酚,氯等有机化合物或有害物质的含量符合规定的限量标准。
2、无味材料主要是为了避免食品吸收异味而改变食品原有的风味。
3、不吸水。吸水的材料不可清洗,微生物可在表现生长繁殖,以此来造成食品的细菌污染。
4、符合卫生要求。成品在生产过程中一定要清除加工垃圾和灰尘,并保持清洁。
温州科信饮料生产线在灌装技术上的突破发展,是市场发展的要求,更是饮料生产线严格要求自己发展的需要,未来的道路上饮料机械在技术上的创新会越来越多,一路向高端方向走着!
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