定制全自动沙棘果酱生产设备 小型草莓酱加工设备
一、科信沙棘果酱生产线设备
沙棘果酱生产线设备专业生产各种沙棘果酱，果蔬汁中含有大量的水，糖份，苹果酸、柠檬酸，酒石酸等，果汁中还含有少量的单宁和蛋白质，矿物质主要包括钙、磷、钾、钠等。色素包括类胡萝卜素、花色素等。
沙棘果酱的调整混合，即调配过程。包括糖度的调整，糖酸比的确定，维生素C的添加等。使*终产品达到一定的规格，是对*终产品的营养、口味、色泽起决定性的一步。在生产混浊果汁的时候还必须对果汁进行高压均质，防止固液分离、分层，促进口感更细腻。
据不同的产品沙棘果酱生产线设备采用不同的加工工艺，如水沙棘果酱、红枣酱、芒沙棘果酱、草莓酱、树莓酱、桃酱、杏酱、蓝莓酱、辣椒酱等等。工艺先进，设备运行稳定，如桃酱和杏酱均采用冷去核加工工艺，果蔬经过破碎以后即进入管道全封闭式处理，大大降低了被空气氧化的几率，对产品的色泽、风味和营养都起到了大程度的保护。
二、沙棘果酱加工生产线加工工艺：
新鲜沙棘→提升→洗涤→沙棘洗涤和分选→破碎→预热→整理/制浆/精炼→储存→浓缩→储存→TIT消毒→无菌灌装→成品→泵→混合系统→F过滤→除气r→均质器→UHT灭菌器
三、科信沙棘果酱生产线设备特点：
1.本公司的加工设备设计合理美观、运行稳定、高效节能，蒸汽耗量低。
2.浓缩系统采用强制循环真空浓缩蒸发器，专门用于沙棘果酱、果浆、糖浆等高粘度物料的浓缩，使粘度较大的番茄酱容易流动蒸发，浓缩时间短。并可跟据客户的要求把沙棘果酱在一定的范围内进行浓缩。
3.蒸发器蒸发温度低，热量得到充分利用，番茄酱受热温和，在管内受热均匀，传热系数高，可防止"干壁"现象。
4.采用特殊结构的冷凝器，可在冷却水温度30℃甚至更高的情况下正常运行。
5.连续进出料，料液液位与所需浓度可实现自控。
