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饮料设备行业对无菌冷灌装生产线的关注程度达到了新的高度!

来源:本站 作者:饮料机械 发布日期:2014/8/8 点击次数:2019 [打印] [收藏]

 现在,饮料设备行业对无菌冷灌装生产线的关注程度达到了新的高度,可口可乐、百事可乐、康师傅、汇源等顶级饮料生产企业都在考虑采用或增加采用无菌冷灌装生产线。这些企业不约而同的触及无菌冷灌装生产线主要有三个原因:

1、目前除了瓶装水以外,茶饮料和乳饮料将是今后国内饮料市场发展最快的产品,而最能体现它们良好口味和丰富营养的灌装工艺就是无菌冷灌装技术;第三,也是很重要的一点,在PET价格大幅上涨的压力下,无菌冷灌装生产线需要的瓶子克重可以降低3g~5g,并且瓶型的变化也更为多样,而且这种技术在水、电,以及管理成本等方面也可以帮助饮料生产企业节约大量成本,这对于极为关注降低包装成本的饮料生产企业来讲是极为重要的。在这些优势下,饮料生产企业采用无菌冷灌装设备成为了必然的趋势。

2、许多饮料生产企业已经到了设备更新换代的时期,无菌冷灌装生产线无疑会被他们更加关注;

       无菌冷灌装生产线的投资成本问题一直是饮料行业所关注的,随着设备供应商不断降低设备成本,目前无菌冷灌装生产线的投资成本已经降低到了热灌装线的1.5~1.6倍,而且国内的无菌冷灌装生产线的供应商已经不断成熟起来了。特别值得一提的是,江苏新美星包装机械有限公司的无菌冷灌装设备已经被北京汇源果汁集团成功应用了多年。相信今后无菌冷灌装生产线的投资成本会使更多的饮料生产企业易于接受。

      无菌冷灌装技术的优势主要是与热灌装工艺相比较而言的,其突出优势为冷灌装工艺产品受热时间短,各种热敏型营养成分损失比较少,产品品质更新鲜更自然。除此之外,其对包材成本的大力节约也是最吸引饮料企业青睐的重要因素。 
   在饮料产品的包装方面,不断降低瓶子和瓶盖克重是用户一直追求的,特别是瓶子克重的降低。瓶子成本的60%~70%来自于瓶子的材料,所以降低瓶子的克重是最有效的降低瓶子成本的方式。但是,瓶子克重的降低是有限度的,不能因为追求过低的克重而放弃瓶子的强度。因此,在强度不变的情况下降低瓶子克重是饮料生产企业所需求的,这种需求要求供应商在提供高水平的吹瓶技术的同时还要提供瓶坯的优化设计。经过瓶坯优化设计后吹出的瓶子可比未经瓶坯优化后吹出的瓶子克重降低2g,以饮料机械中吹瓶设备一个吹瓶站的速度为500~550瓶/小时计算,那么经过瓶坯优化设计后,每小时即可节省1000~1100gPET,按每克PET的价格为1分钱计算,一个吹瓶站一小时就可以节省10~11元。以此计算,使用优化设计的瓶坯可为饮料企业带来巨大的成本节省。在这种趋势下,那些具有优化瓶坯设计优势的供应商将在今后受到更多的青睐。

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