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软饮料行业一个朝阳产业

来源:中国经济网 作者:admin 发布日期:2011/12/31 点击次数:2338 [打印] [收藏]
    随着人们生活水平及消费能力的不断提升,软饮料行业已经步入了快速大发展时期,产品被大众所认识并接受,市场需求十分巨大。当前,软饮料市场产品种类繁多,并且有较多的具实力的竞争者。
    统计数据显示:2006-2010年,国内软饮料发展态势一直比较稳定,其年销售收入复合增长率更是达到22.83%,其中,碳酸饮料、瓶装饮用水、果菜汁及果菜汁饮料、含乳饮料和植物蛋白饮料、固体饮料茶饮料及其他软饮料的销售收入复合增长率分别为13.76%、21.24%、25.90%、35.25%、18.10%、30.28%。
    尚普咨询食品行业分析师指出:五年来软饮料各细分行业均都取得了不俗的成绩,其中含乳饮料和植物蛋白饮料、茶饮料及其他软饮料、果菜汁及果菜汁饮料是软饮料细分行业发展速度较快的三大行业。2011年中国软饮料行业市场总消费额将达到4080亿元,2015年行业总消费额将达到8720亿元。
    据尚普咨询发布的《2009-2012年中国茶饮料及其他软饮料行业市场分析与发展前景预测报告》显示:软饮料行业是一个朝阳行业,但其产业的平均竞争门槛已经越来越高,国内软饮料行业以巨大的市场为基础和依托,具有很大的发展空间。加之整个软饮料行业市场化程度比较高,吸引了国际饮料巨头纷纷进入,竞争异常的激烈。并且软饮料行业的竞争已处于新的平台之上,广告“强轰”拉动市场的方式已经不再适用,软饮料产品本身的竞争地位提高。而软饮料企业营销的优势,已从品牌运作转向渠道模式、结构与渠道管理。渠道资源尤其是终端资源成为各企业争夺的焦点。由于竞争结构尚不稳定,价格仍是改变行业格局的利器。