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整套诺丽果酵素饮料生产线设备价格|全自动诺丽果酵素发酵设备厂家温州科信

来源:科信饮料机械 作者:诺丽果酵素生产线 发布日期:2017/9/3 点击次数:3692 [打印] [收藏]
整套诺丽果酵素饮料生产线设备价格|全自动诺丽果酵素发酵设备厂家温州科信

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温州科信诺丽果酵素生产线

一、诺丽果浓稠度问题

有人问:既然诺丽酵素比诺丽果汁好上几倍,那为什么诺丽酵素比诺丽果汁淡呢?很多事情是不能看表面的,视觉、听觉、嗅觉是会骗人的,比如诺丽酵素的口感很酸,可他却不是酸性食物,而是弱碱性的,蜂蜜很甜,可他又是酸性的食物。再举葡萄汁与葡萄酒做比较,如果你喝了一瓶几千元的葡萄酒,你肯定不会问:「为啥这么贵的葡萄酒比葡萄汁淡呢?」同理,诺丽的质量不能用浓跟淡来分别,诺丽果打成的果浆是呈黏稠状的,浓度必然很高。而发酵必须经过长时间的生物分解过程,把生果的成分转换成另一种成分--就是酵素,一种深褐色的清澈液体。所以诺丽的质量跟浓稠度是没有关系的。整套诺丽果酵素饮料生产线设备价格|全自动诺丽果酵素发酵设备厂家温州科信

浓度的问题

浓度与浓稠度是二个概念。如在清水中加盐,盐加的越多越咸,但是并不会增加液体的浓稠度。诺丽酵素越纯,口感就越重,掺水稀释口感就会变淡。但也不能单独根据其浓度来判断产品的优劣,还必须配合其他口感的的检验,醇正的诺丽酵素口感浓郁,入喉顺畅,不苦、不涩。

诺丽果酵素生产线设备

二、诺丽果酵素饮料生产线工艺流程
 生产流程:   选材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 发酵 -> 鳌合 -> 品管控制 -> 填充包装 -> 出仓
生产工艺:水果诺丽果酵素采用传统工艺发酵,发酵过程分三个阶段: 酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。整套诺丽果酵素饮料生产线设备价格|全自动诺丽果酵素发酵设备厂家温州科信
第一阶段:酵母菌发酵——酵母菌发酵阶段将大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
第二阶段:醋酸菌发酵——醋酸菌发酵阶段将酒精分解掉,这个阶段也叫醋化作用。
第三阶段:乳酸菌发酵——乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌,这个阶段也叫熟成作用

诺丽果酵素生产线设备

三、诺丽果酵素生产线设备组成系统

主要设备:挑选系统、清洗系统、分解系统、破碎打浆系统、发酵系统(恒温发酵、常温发酵)、熟化系统、热水系统、过滤系统、调配系统、灌装系统、包装系统、输送线、贴标设备、电气控制系统等;

诺丽果酵素生产线设备

四、公司近年部分业绩一览表

  • 中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目;
  • 安徽宁国詹氏山核桃露饮料整套生产设备;
  • 湖北长阳葛美生物科技有限公司葛根饮料整套生产设备
  • 深圳市水务工程有限公司提供盐气水、大桶小瓶矿泉水设备;
  • 郑州轻工业学院实验室果蔬汁整套生产线及桶装纯净水整套备;
  • 重庆秀沧生态农业开发有限公司金银花饮料整套生产设备
  • 北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备;
  • 山东维榕食品有限公司核桃乳饮料整套生产设备;
  • 济源市优洋饮品有限公司提供果汁、苏打水生产整套设备;
  • 济源市济水源饮品有限公司大桶水、瓶装水整套生产设备;
  • 陕西宝尔康乳业有限公司日产量100T液态奶交钥匙工程;
  • 郑州大自然食品乳品有限公司果汁饮料、醋饮料成套设备
  • 郑州惠济区康源饮料食品厂4000b/h苏打水成套设备
  • 许昌鄢陵水之郎饮品有限公司纯净水、苏打水整套生产设备;
  • 曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备;
  • 河南咖秀食品有限公司植物蛋白饮料三条线整体工程项目
  • 河南鼎尊饮品有限公司枣汁饮料整套生产设备
  • 河北鑫泉饮品有限公司提供果汁饮料设备;
  • 苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、碳酸饮料生产线;
  • 金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线;
  • 厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备;
  • 河南漯河笑仙乳品饮料有限公司提供苏打水成套设备;
  • 临颍南街村集团饮品有限公司提供苏打水整套设备;
  • 北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备;
  • 三门峡湖滨果汁饮料有限公司果汁配料系统整套设备;
  • 遂平天中百仕乐饮品有限公司苹果醋饮料整套生产设备;
  • 河南俊生实业集团有限公司苏打水整套生产设备;
  • 河南鼎尊饮料有限公司枣汁枣酪配料系统生产设备;
  • 西峡荣源食品有限责任公司猕猴桃果汁饮料配料系统生产设备;
  • 河南大华之酿酒业股份有限公司水处理整套设备;
  • 新乡天源饮料食品厂果汁饮料、醋饮料成套设备
  • 河南天润真露饮料有限公司蛋白饮料整体生产设备;
  • 郑州新绿食品有限公司提供整套果汁生产线
  • 漯河市永利食品有限公司凉茶饮料生产设备;
  • 河南康然食品有限公司果汁成套生产设备
  • 四川豫人饮品责任有限公司提供果汁前处理设备
  • 漯河花花牛乳业有限公司配料系统整套生产设备;
  • 福建宁德葛红山食品有限公司纯净水生产整套设备;
  • 河南中万农业提供全套水果酵素饮料生产设备
  • 湖北华蒜豆生物科技有限公司提供全套酵素饮料生产线设备
  • 整套诺丽果酵素饮料生产线设备价格|全自动诺丽果酵素发酵设备厂家温州科信

五、科信部分工程车间生产现状

茶饮料生产线设备果醋饮料生产线设备果汁饮料生产线设备果酒生产线设备酵素生产设备而乳饮料生产线设备碳酸饮料生产线设备大桶纯净水生产线小瓶矿泉水生产线设备核桃露饮料生产线设备

品质源自专业

作为饮料成套设备供应商和服务商,我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务,帮助用户创造最佳效益。

为此,我们追求完美,通过完善的设计、制造和售后服务,确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。卓越品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。

懂得多,做得更好,科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴,是值得您信赖的行业专家。

温州科信轻工有限公司

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